【春限定「ふきのとう＆くるみ」フレーバー入り】【おすすめ4種つめ合わせ】麹チーズケーキ ギフトBOX［無添加・グルテンフリー］

定番の3種のケーキに加え季節限定の「ふきのとう＆くるみ」フレーバーが１点入っています。安塚でとれたふきのとうを入れて、ふっくらと焼き上げました。 生地にふきのとうを入れて焼き上げることで、口に入れたときに、ふきのとうの香りとほのかな苦味を感じることができる大人のケーキです。里山の春の訪れを麹チーズケーキで感じてみてください。

麹チーズケーキ（ぎっしり里の実）

いちじくや干柿、くるみを細かく刻んでぎっしりトッピングした、里山の素材を存分にお愉しみいただける麹チーズケーキです。

麹チーズケーキ（こうじ香る）

プレーンなタイプの麹チーズケーキです。麹のふわっと優しい香りをよりお愉しみいただけます。

1.“これは使わない”の選択をしています。

主原料となる酒米「五百万石」は栽培期間中、無農薬・化学肥料不使用で栽培しています。またケーキの製造にあたっては合成添加物不使用で、使用する食材も身体への負担感が低いものを中心に選択しています。

また、小麦をつかわずグルテンフリーです。

2.“しっとり”と“ぎゅっ”を一緒に味わってください。

棚田の酒米を麹にするところから始まり、幾重にも人の手をかけ焼き上げた麹チーズケーキ。しっとりとした食感と同時に、美味しさがぎゅっと詰まっていると、食された方から好評をいただいています。

3.里山の四季の恵みがたっぷり入っています。

干し柿、くるみ、栗、イチジクなど、トッピングでも里山の季節感をお愉しみいただけます。春の蕗、初夏の梅など、季節限定の素材と出会うこともできます。“自然を食べる”そんな麹チーズケーキです。